Prima si stramazzare, vorrei postare un primo report su BIrras
il primo festival della birra sarda
tenutosi ieri sabato 7 luglio nella super-suggestiva location della
miniera di Montevecchio nei pressi di Guspini, medio campidano

organizzata alla stragrande:
un sindaco che nelle settimane precedenti l'evento
ti chiama più volte al cellulare e che lavora con glibaltri
un vice sindaco di 28 anni che sembra un bambino
che ti aspetta alle tre di notte per portarti alò tuop alloggio in un
agriturismo dopo una serata di degustazione staccata dal suo evento
ottanta giovani volontari che svolgono una  mole di lavoro impressionante 
con precisione e discrezione
gli hbs che seppur bruttini:-) definire meravigliosi è il minimo che si
possa dire
questi sono solo alcuni dei punti chiave del successo della manifestazione

ora il racconto:
arrivo venerdì mattina a Cagliari, Nicola Perra mi preleva e mi porta
prima in n bar dove tutti bevono Ichnusa a fiumi
e poi alla conferenza stampa in pieno centro alla presenza dei giornalisti
dei maggiori quotidiani locali
verso le 2 e mezza inizia il mega-pranzo organizzato a Monastir
nell'ospitalissima  casa di Isidoro degli HBS, che dire? decine di
bottiglie di birre hb (quasi tutte di alto livello) e non (3Fonteinen met
Schaerbeekse krieken e Big Chouffe dell'89 comprese)con kili di
fantastiche specialità culinarie locali di tutti i tipi con il maialino
assoluto protagonista 
finiamo stremati oltre le  sei di sera (sembrava un pranzo di matrimonio,
mancava solo il taglio della cravatta:-)
andiamo a Malacaragonis al Barley dove ho la conferma della
professionalità e manicalità di Nicola che ha creato con il simpatico
sopcio Isidoprto (again!) da ieri soprannominato "il tenero Giacomo"
un magnifico birrificio che definirei "intelligente" se mi passate il
termine
inoltre...reduce da Vapeur...sono rimasto scioccato dall'igiene
abbagliante:-)))
un paio di Friska al volo e via verso il centro storico di Cagliari
dove nel bellissimo pub Merlo Parlante (oltre 100 birre in bottiglia più
le tante spine)ho condotto una riuscitissima serata di degustazione di 5
birre di Nicola (eh sì 5 perchè abbiamo cominciato con la nuovissima
"Zagara" al miele di fiori d'arancio (che buona!)
tuittle birre erano in condizioni strepitose e il successso tributato loro
e a Nicola mi ha fatto un grande piacere
abbiamo poi celebrato il primo anniversario della gestione
dell'appassionatissimo titolare Damiano che come sempre capita qin
Sardegna mi ha riempito di regali (maglietta, boccale ceramica a forma di
nuraghe, torta di sapa fatta dalla madre ecc.)
mi adormento distrutto verso le tre e mezza sperando di recuperarte le
forze e ..la voce....per la durissima giornata che mi stava aspettando

ed ecco che il fatidico giorno arriva:
caldo quasi opprimente di giorno ma bel tempo ventilato di sera
i sei produttori prendono possesso dei bellissimi gazebo
assaggio con alcuni porduttori le prime birre (molte inedite per me) e
vista la notevole differenza qualitativa (eufemismo) decido di lasciar
stare le papille e di impostare i laboratori come una "passerella" che
faccia conoscere ai presenti la storia, gli aneddoti e i progetti futuri
dei vari produttori e che in alcuni casi non faccia pensare troopo al
contenuto del bicchiere:-)

il primo laboratorio, previsto addirittura alle 11, temevo andasse
disertato ed invece si è fatto il pienone 
sforo di un'oretta e mi chiedono gentilmente di stare nei termini nei due
più ravvicinati del pomeriggio-sera
tutti i presenti sono felice e vanno nell'edificio dio fronte a seguire la
proima dimostrazione degli agguerritissimi e assetatissimi HBS
il cui meritatissimo successo mi ha fatto un piacere immenso

domani posto la parte seconda

ora vado a dormire (capita anche a me:-)))

ajò

Kuaska


-- 

questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito 
http://www.newsland.it/news segnala gli abusi ad abuse@newsland.it