Mi è sempre sembrato strano che sul calcolo della percentuale massa
magra e massa grassa, in TUTTI i libri e articoli che ho letto, si è
sempre considerato il peso lordo.

Mi spiego meglio.

Consideriamo un atleta che pesa 100 kg ed ha una percentuale di grasso
del 10%. Cosa leggo in genere? Che ha 90 kg di muscoli e 10 kg di grasso!
Scusate ma..."cosette" come ossa, organi interni e parti molli che fine 
fanno?
Non hanno anche loro del peso nel vero senso della parola?

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